Ingrédients

60 ml (1/4 de tasse) de canneberges séchées
10 cubes de fromage Oka fumé
10 framboises
10 mûres
60 ml (1/4 de tasse) de vinaigrette ranch

Pour les gaufrettes de poulet :
125 ml (1/2 tasse) de fromage râpé au choix
125 ml (1/2 tasse) de poulet cuit haché
2 oeufs

Étapes

1. Préchauffer le gaufrier selon les indications du fabricant.
2. Dans un bol, mélanger les ingrédients des gaufrettes de poulet.
3. Vaporiser les plaques du gaufrier d’enduit à cuisson.
4. Verser la moitié de la préparation dans le gaufrier et cuire jusqu’à ce que la gaufrette soit dorée. Répéter pour former une deuxième gaufrette. Couper les gaufrettes en deux.
5. Dans les compartiments du bento, répartir séparément les canneberges, le fromage, les framboises, les mûres, les gaufrettes et la vinaigrette.