Veuillez prendre note que présentement certains calendriers sont temporairement fermés. Nous vous invitons à consulter régulièrement ceux-ci puisqu’ils sont toujours à jour sur notre site web.
Trempette aux poireaux

Trempette aux poireaux

INGRÉDIENTS:   30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 poireau haché 310 ml (1 1⁄4 tasse) de crème sure 180 ml (3⁄4 de tasse) de mayonnaise 1⁄4 de sachet de mélange pour crème de poireaux (de type Knorr) de 77 g     ÉTAPES: 1. Dans une poêle, faire...
Pogos de fromage aux nouilles chinoises

Pogos de fromage aux nouilles chinoises

INGRÉDIENTS:   1 bloc de mozzarella (de type Mozzarellissima) de 500 g 2 litres (8 tasses) d’huile végétale (pour la friture) 500 ml (2 tasses) de nouilles chinoises écrasées 125 ml (1⁄2 tasse) de mayo miso érable Sushi à la maison   Pour la pâte: 430...
Emmental frit poire et pistaches

Emmental frit poire et pistaches

INGRÉDIENTS:   Pour l’emmental frit : 250 ml (1 tasse) de préparation pour pâte tempura 250 ml (1 tasse) de chapelure panko 1 paquet d’emmental coupé en bâtonnets de 1 cm (1⁄2 po) de large 2 litres (8 tasses) d’huile végétale (pour la friture) Pour la...