Veuillez prendre note que présentement certains calendriers sont temporairement fermés. Nous vous invitons à consulter régulièrement ceux-ci puisqu’ils sont toujours à jour sur notre site web.
Bol de saumon épinards

Bol de saumon épinards

  (Pour deux soupes)  INGRÉDIENTS  4 tasses de bouillon miso crémeux (voir la recette ci-dessous ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) ½ tasse d’épinards ½ de carottes râpées ¼ de bulbe de fenouil émincé finement ½ de chou rouge haché 1 c. à soupe de...
Soupe Lard et légumes marinés

Soupe Lard et légumes marinés

INGRÉDIENTS   4 tasses de bouillon miso crémeux du commerce ( voir recette ci-bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 1/4 de concombre anglais coupé en juliennes 1/4 de tasse de carottes râpées 2 c. à soupe de vinaigre de riz 1 c. à thé de sucre 2 œufs 8...
SOUPE BŒUF ET NOIX

SOUPE BŒUF ET NOIX

(pour deux soupes) INGRÉDIENTS   2 sachets de nouilles instantanées 200g (environ ½ lb) de haut de surlonge de boeuf Épices à bifteck au goût 1 c. à soupe de beurre  4 tranches de Halloumi ( fromage à griller) 4 tasses de bouillon de miso crémeux ( Voir recette ci-bas...
Ramen tomatée

Ramen tomatée

  (Pour deux soupes)   Ingrédients 4 tasses de bouillon tomaté chaud 100 g de nouilles ramen 4 tranches minces de fromage mozzarella Oignons verts ciselés, au goût   Étapes Suivre les instructions pour faire le bouillon. Faire cuire les nouilles...
Teriyaki maïs

Teriyaki maïs

(Pour deux soupes)   Ingrédients 4 tasses de bouillon miso crémeux chaud  (voir recette en bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 1 c. à soupe de beurre 4 hauts de cuisse de poulet coupés en lanières Sel d’oignon, au goût Sel d’ail, au goût 1/2...
Saumon et asperges citronnées

Saumon et asperges citronnées

(Pour deux soupes)   Ingrédients 4 tasses de bouillon miso crémeux chaud (voir plus bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 100 g de nouilles ramen 200 g de saumon frais 1 c. à thé de miel 1 c. à thé de sauce hoisin Fleur de sel, au goût 6...