Gratin de légumes

1 chou-fleur coupé en petits bouquets
1 brocoli coupé en petits bouquets
500 ml (2 tasses) de jambon toupie coupé en cubes de 1 cm (1⁄2 po)
1 pot de sauce Alfredo de 405 ml
375 ml (1 1⁄2 tasse) de mozzarella râpée
30 ml (2 c. à soupe) de cibou- lette fraîche hachée

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2. Dans une casserole d’eau bouillante, blanchir le chou-fleur et le brocoli de 2 à 3 minutes. Égoutter et éponger à l’aide de papier absorbant.
3. Dans un plat de cuisson, déposer les légumes et le jambon. Napper de sauce Alfredo, puis garnir de fromage et de ciboulette.
4. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
5. Régler le four à la position « gril » (broil) et poursuivre la cuisson 2 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.