Le livre "MOINS DE GLUCIDES, PLUS LOCAL, TRÈS GOURMAND" de Geneviève Everell

paru aux Éditions Goélette

MOINS DE GLUCIDES, PLUS LOCAL, TRÈS GOURMAND – 100 recettes RICHES EN PLAISIR!

Geneviève Everell a eu de l’inspiration pour créer des recettes comprenant moins de sucre, mais procurant tout autant de plaisir à vos papilles. Elle souhaite alimenter votre gourmandise et partager, une fois de plus, le bonheur de la bonne bouffe. Pour cette foodie invétérée, découvrir une nouvelle cuisine signifie expérimenter avec de nouveaux produits, de nouvelles textures et saveurs ! Tout ce qu’il y a de plus motivant et palpitant. Grâce à sa créativité, elle vous invite à explorer des recettes faibles en glucides, riches en plaisir, en légumes du Québec, en produits locaux et surtout, très gourmandes !

Épatez la galerie avec les champignons farcis à la mer, la bavette au caramel d’hoisin, un risotto de chou-fleur

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