Cours de sushis | Sushi à la Maison

Cours de sushis ou tartares

À propos de notre service “Cours de sushi”

Le cours est composé de théorie, de pratique et de dégustation. Vous serez initiés à divers sujets dont: la base, le riz, les différentes feuilles, le vinaigre, les techniques, les trucs, etc…

Le menu est généralement au choix de la chef, mais soyez certain d’y retrouver les éléments suivants:

Entrée en la matière avec 2 sortes de Makis ” de base ” façon Sushi à la maison.

2e service : 2 sortes de makis frits et 3 Makis\Californiens uniques et gourmands.

3e service : 1 Dessert créatif.

Par contre, si vous avez des préférences, des suggestions ou des allergies, n’hésitez pas à le mentionner lors de votre réservation et le tout sera pris en compte.

Afin d’assurer le bon déroulement d’une soirée Sushi à la Maison

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Réservations

Premièrement, réservez tôt et consultez régulièrement le calendrier en ligne. De nouvelles dates y apparaissent fréquemment ! Case NOIRE signifie OCCUPÉ, case LILAS signifie LIBRE. Quand la case est rouge, cela veut dire que toutes mes Miss Sushi disponibles cette journée là sont déjà sur la route. Merci de votre compréhension.

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Portions

La soirée comprend 12 créations originales plus que gourmandes!

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Heure d'arrivée de la chef

Généralement, la chef arrive à votre domicile deux à trois heures avant le début du cours afin de confectionner la préparation de ce qui composera les sushis.

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Nombre de personnes

Nous acceptons seulement les groupes de minimum 8 Adultes et de 20 personnes au maximum. Pour les groupes de 20 personnes et +, écrivez-nous à info@sushialamaison.com pour que nous puissions allouer 2 chefs à votre soirée.

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