Expérience Signature (nouveauté à partir de janvier 2027)

L'essence même de Sushi à la maison.

L'expérience Signature incarne tout le savoir-faire qui fait la renommée de Sushi à la maison. Une soirée où la fraîcheur, la créativité et le plaisir de recevoir se rencontrent pour offrir une expérience complète, préparée entièrement sur place par votre cheffe.

Débutez la soirée avec une bouchée apéritive, puis découvrez deux services composés d'une sélection de nos créations signature : sushis, tartares, pizzas sushi et bouchées gourmandes. L'expérience se termine sur une note sucrée avec un dernier service soigneusement préparé pour conclure votre soirée.

Servies progressivement, les créations sont préparées et présentées au moment idéal, permettant à vos invités de savourer pleinement chaque service dans une ambiance chaleureuse et raffinée.

L'expérience Signature vous offre également la possibilité de personnaliser votre menu grâce à différentes options, afin de créer une soirée à votre image.

Une expérience pensée pour ceux qui souhaitent prendre le temps de recevoir, de partager et de savourer un repas où chaque service apporte sa touche de découverte.

Envie de rendre votre soirée encore plus unique? Découvrez dans votre formulaire de réservation nos options gourmandes et nos ajouts exclusifs pour personnaliser votre expérience.

de 12 à 19 adultes

Combien ça coûte?

Enfants

45$ / personne

0 à 11 ans

Pré-ados

60$ / personne

12 à 15 ans

Adultes

90$ / personne

16 ans et plus

IMPORTANT
 

Organiser une soirée Sushi à la maison demande du temps et une bonne dose de préparation. Il est donc très difficile de remplacer une réservation annulée à la dernière minute, ce qui entraîne la perte d’une journée complète de travail pour le chef. Si vous annulez moins de 30 jours avant la date prévue, des frais de 250 $ + taxes seront exigés. Si l’annulation survient moins de 14 jours avant la soirée, des frais de 500 $ + taxes s’appliqueront. Merci de votre compréhension.

Pour une soirée sans faux pas

Ce que vous devez savoir

Pour profiter pleinement de votre expérience Sushi à la maison, il est important de bien comprendre le fonctionnement du service. De la réservation à l’arrivée de la chef, en passant par les portions servies et les ajustements possibles, chaque détail est pensé pour que votre soirée soit mémorable, sans tracas. Voici donc tout ce qu’il faut savoir pour assurer une expérience fluide, gourmande et sans surprise.

D'autres questions? Consultez notre FAQ!

  • Réservations

    Nos disponibilités sont mises à jour en temps réel environ 6 mois à l’avance. Nous vous invitons à réserver tôt et à consulter régulièrement nos calendriers, puisque de nouvelles dates peuvent s'ajouter et des annulations peuvent survenir.

  • Portions

    La soirée comprend 11 créations originales plus que gourmandes!

  • Heure d'arrivée de la chef

    Votre chef arrive généralement à votre domicile en début d'après-midi afin de préparer l'ensemble des créations directement sur place.

    Selon le nombre d'invités, il prévoit entre 5 et 8 heures de préparation, afin de vous offrir une expérience fraîchement préparée et à la hauteur de vos attentes.

  • Nombre de personnes

    Les soirées débutent avec un minimum de 12 personnes. Pour un plus petit groupe, c’est tout à fait possible, mais le tarif minimum applicable demeure celui de 12 personnes. Pour les groupes de 25 personnes et +, écrivez-nous à [email protected] pour que nous puissions allouer 2 chefs à votre soirée. Le nombre de convives indiqué lors de votre demande de réservation est approximatif et pourra être ajusté quelques semaines avant votre événement, lors de la confirmation finale avec votre cheffe.

     

  • Matériel

    Votre chef s'occupe de tout! Elle apporte les aliments et le matériel de préparation. Vous n'avez qu'à prévoir les consommations de votre choix ainsi que les verres ou les coupes pour vos invités.

    Cuisine requise. Afin d'offrir une expérience optimale, nous avons besoin d'un réfrigérateur, d'un évier et d'un espace de travail suffisant. 

    En l'absence d'un four ou d'une hotte, nous pouvons tout de même réaliser votre soirée. Veuillez toutefois noter que certaines créations nécessitant de la friture ne pourront malheureusement pas être offertes.

  • Menu

    Le menu est élaboré par votre cheffe à partir de nos créations signature Sushi à la maison.

    Si vous avez des préférences, des demandes particulières ou des intolérances alimentaires, n'hésitez pas à nous en faire part lors de votre réservation. Nous ferons tout notre possible pour nous adapter lorsque la situation le permet.

  • Heure d'arrivée des invités

    Pour les curieux, vous êtes conviés dès que vous le désirez afin d’assister à la confection des sushis. L'heure du premier service est à votre convenance (maximum 19h).

  • Politique d'annulation

    Lorsque votre réservation est confirmée, une date est réservée exclusivement pour votre événement. Cette réservation entraîne une planification importante ainsi que le blocage de cette plage horaire pour votre chef, qui ne peut accepter un autre événement à cette date.

    En cas d'annulation, les frais suivants s'appliquent :

    Annulation à moins de 30 jours de l'événement : 250 $ + taxes

    Annulation à moins de 14 jours de l'événement : 500 $ + taxes

    Les frais d'annulation ne s'appliquent pas si l'événement est annulé plus de 30 jours avant la date prévue.

    Nous vous remercions de votre compréhension et de votre collaboration.

Politique d'allergies

Allergies, intolérances et ajustements

Nos soirées étant réalisées directement à votre domicile, nous ne sommes pas dans un environnement contrôlé comme un établissement de restauration. Bien que nos chefs appliquent des normes d'hygiène rigoureuses, nous ne pouvons malheureusement pas garantir un environnement exempt de contamination croisée.

Pour cette raison, les allergies graves ne peuvent être accommodées.

Les intolérances alimentaires ou certaines restrictions (fruits, légumes, etc.) peuvent généralement être prises en compte. Il suffit de nous en informer lors de votre réservation.

Concernant l'intolérance au gluten, nous pouvons nous adapter dans certains cas. Toutefois, pour une maladie cœliaque ou une allergie sévère, nous ne sommes malheureusement pas en mesure de garantir un risque zéro. Veuillez prendre note que nous n'offrons malheureusement plus d'option végane. 

Des doutes? Contactez-nous!

  • Allergie aux poissons et crustacés

    Nous n’en utiliserons aucun. Si c’est seulement une intolérance, nous vous décrirons bien nos créations afin que vous puissiez vous régaler en fonction de vos restrictions.

  • Allergie aux produits laitiers & protéine bovine, soya ou option végane

    Nous ne pouvons malheureusement pas ajuster notre menu car l’expérience Sushi à la Maison sera dénaturée.

  • Intolérance au gluten

    Nous pouvons nous ajuster en cas d’intolérance mineure, mais en ce qui concerne une intolérance grave ou une allergie au gluten, malheureusement, notre menu ne pourra être ajusté car l’expérience Sushi à la Maison sera dénaturée.

  • Allergie ou intolérance aux fruits ou légumes

    Nous pouvons facilement ajuster notre menu.

Flambage de bouchées au chalumeau pour une touche finale

Finition au chalumeau

Mini pokés colorés servis en verrines noires avec légumes et garnitures croustillantes

Pokés en verrines

Verre de vin blanc sur une table extérieure avec bouchées en arrière-plan

Apéro estival

Main saisissant une bouchée croustillante garnie de tartare coloré

Bouchée gourmande

Plateau de cuillères en porcelaine garnies de tartare et tranches de pêche, présenté par une cheffe Sushi à la maison

Bouchées au tartare

Cheffe préparant des bouchées colorées dans une cuisine moderne avec tablier Sushi à la maison

Préparation de bouchées

Prêt pour une soirée inoubliable?

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Sushi à la maison

Groupe de convives souriants partageant un repas festif autour d’une table, certaines personnes prenant un égoportrait
Cheffe Sushi à la maison en train de dresser des bouchées pendant qu’un groupe d’invités échange en souriant

Réservation en ligne

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