Un pinot grigio à l’image de Miss Sushi : fringant et ô combien attachant! Il est tout simplement irrésistible avec ses notes de pomme verte, de citron et de fleurs blanches, rehaussées d’une touche minérale. On croirait avoir embouteillé du soleil…
Accord parfait avec la viande blanche, les fruits de mer et les plats mettant un fruit en vedette. Ose l’essayer avec des sushis desserts ou un tartare de saumon aux fraises. Casse-toi pas la tête, ce vin s’agencera à la perfection avec ta créativité!
À déguster entre 10 et 12 °C.
Accords suggérés
Les huîtres, un ceviche de poisson, un toast à l’avocat, les bruschettas, les calmars, le poulet frit, les escalopes de veau au citron, les fettucines Alfredo et bien plus!
