Maki dessert tarte au sucre, framboises et yogourt à la vanille

Pour 2 makis – 20 bouchées

Ingrédients

• 2 tasses de riz dessert à la crème anglaise
• 2 feuilles de soya
• 1 petite tarte au sucre à l’ancienne de la Boulangerie St-Donat
• 1 tasse de framboises
• 1 tasse de yogourt à la vanille

Préparation

1. Défaire la tarte dans un bol.
2. Faire la mise en place des makis.
3. Napper le centre du riz de yogourt.
4. Déposer grossièrement votre tarte sur le yogourt et mettre les framboises au-dessus.
5. Couper délicatement et décorer de yogourt et de framboises.
6. Servir aussitôt.