Bloody corni

Virgin Bloodycorni Caesar

Tour de verre: jus de citron et sel de céleri
250 ml de clamato classique
Un quartier de lime
Un quartier de citron
10 ml de sauce BBQ
4 gouttes de sauce forte style Firebarns
Une branche de céleri
Cornicochon signature du Comptoir Sushi à la maison!
Glace

1. Humecter le rebord de chaque verre avec un quartier de citron puis tremper ceux-ci dans le sel de céleri.
2. Déposer dans le verre les glaçons, le quartier de lime et de citron.
3. Verser le reste des ingrédients à l’exception du céleri et du cornicochon. Mélanger.
4. Une fois le cocktail terminé, déposer la branche de céleri puis le cornicochon!

Bloodycorni Caesar  – Le SALAM

Tour de verre: jus de citron + sel de céleri et épices à bifteck
250 ml de clamato aux fèves marinée
Un quartier de lime
Un quartier de citron
10 ml de sauce BBQ bacon
2.5 ml de raifort
4 gouttes de sauce forte style Firebarns
Une branche de céleri
Cornicochon signature du Comptoir Sushi à la maison!
2 grosses olives
2 fèves marinées
Glace

1. Humecter le rebord de chaque verre avec un quartier de citron puis tremper ceux-ci dans le sel de céleri et les épices à bifteck.
2. Déposer dans le verre les glaçons, le quartier de lime et de citron.
3. Verser le reste des ingrédients à l’exception du céleri, des fèves marinées, des olives et du cornicochon. Mélanger.
4. Une fois le cocktail terminé, déposer la branche de céleri les fèves marinées, les olives et le cornicochon.
5. Déguster!