Tartare de saumon, tortillons B.B.Q et croustilles Miss Vickie’s
Ingrédients
- 2 tubes de cubes de saumon qualité tartare Sushi à la maison
- Huile d’olive
- Fleur de sel
- 1 petit sac de tortillons salés B.B.Q. coupés grossièrement
- 1 mangue coupée en petits cubes
- 2 oignons verts finements ciselés
- 2 c. à soupe de mayonnaise épicée Sushi à la maison
- 1/2 tasse de croustilles ordinaire Miss Vickie’s finement écrasées
Préparation
- Dans un bol sur glace, mélanger le saumon, l’huile, la fleur de sel, la mangue, les tortillons, les oignons verts et la mayonnaise épicée Sushi à la maison.
- Au dernier moment, ajouter vos croustilles afin qu’elles restent bien croustillantes.
- Servir aussitôt.
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