Tartare de truite au gingembre et crème fraîche aux agrumes
Vous aimez le gingembre? Vous vous régalerez de ce tartare au goût frais de gingembre et d’agrumes!
Tartare à la béarnaise de Mel
Voici la recette d’un tartare de boeuf qui ne manque pas de croquant!
Fruit Loops
Le cobia! Une belle découverte!
Gravlax de saumon au Romeo’s gin, crème fraîche aux agrumes et légumes marinés
Un gravlax? Rien de plus facile et surtout délicieux! Une belle façon de découvrir un gin de chez nous!
Pudding aux fraise de papa Ben
Avec la saison des fraises du Québec qui est à nos portes, ce pudding accompagné d’un coulis de crème ou d’une bonne crème glacée, régalera bien des bedons! Bon appétit!
Maki frit au tataki de filet mignon
Une superbe recette pour la saison du barbecue qui débute!
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