Tartare de saumon, guacamole et fromage en grains frit
Mon amour pour les tartares s’étire douze mois par année,
Tartare de bœuf, chorizo et fromage bleu
(Pour 2 personnes) Ingrédients 1 filet d’huile d’olive 60 ml (1⁄4 de tasse) de noix de pin rôties au goût Fromage bleu émietté au goût Pour le tartare : 2 tubes de cubes de bœuf pour tartare surgelés Sushi à la maison de 130 g chacun 60 ml (1⁄4 de tasse) de...
Tartare de duo de saumon, tortillons et fraises
Tartare ta vie avec ce délicieux mélange de saumon, de fraises et de fromage.
Tartare «Bleua» du Lac
Pour 4 portions Ingrédients 500 g de saumon fumé à froid coupé en petits morceaux 3/4 de tasse de petits bleuets du lac saint-Jean, en saison (ou gros bleuets coupés en 2) 1/2 tasse de noix de pin grillées 3 oignons verts finement ciselés 1 c. à...
Tartare de boeuf, Ringolos et guacamole
Pour 2 personnes Ingrédients Pour le tartare 2 tubes de cubes de bœuf pour tartare surgelés Sushi à la maison de 130 g chacun 125 ml (1⁄2 tasse) de grignotines en anneaux barbecue (de type Ringolos) 30 ml (2 c. à soupe) de base à tartare Sushi à la...
Ganny Molly
Avec la saison des fraises, j’ai pas pu m’empêcher de vous proposer des recettes en lien avec ce fruit divin!
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