Recettes
Rouleaux de printemps homard et arachides
Combinaison de rêve avec le homard et le fromage à griller!
Rouleaux de printemps aux pépites de saumon, bacon et mayo cari-miel
Sérieusement, est-ce que je suis la seule à trouver qu’on n’a pas fait le tour du tout avec les rouleaux de printemps ? MAIS VRAIMENT PAS DU TOUT ?
Tartare duo de saumon et estragon
Deux saumons, une explosion de fraîcheur, et juste ce qu’il faut d’estragon pour surprendre vos papilles.
Tartare de saumon croustillant à la lime
Le goût doux du saumon, l’acidité de la lime et le croustillant de vos chips Miss Vickie’s lime et poivre bien émiettées, vous allez tomber en amour avec ce tartare, je vous le promets.
Tartare de bœuf et allumettes au bacon
Une version originale du tartare classique, avec des croustilles au bacon fumé, du cornichon à l’aneth et une touche d’huile d’olive. Simple et délicieux !
Maki dessert tarte au sucre, framboises et yogourt à la vanille
Maki dessert tarte au sucre à la crème, framboises et yogourt vanille. Un grand favori!
Le canard à l’orange
Un classique qui ne se démode pas! Le goût du canard confit et de la mandarine est un vrai plaisir!
Maki frit au tataki de filet mignon
Une superbe recette pour la saison du barbecue qui débute!
Poulet arachides et épinards
Un mélange crémeux qui se mange aussi bien en maki qu’en poke!
Le Dieu de la scène
Un sushi au mélange de fruits de mer qui vous donnera envie de danser!
