Recettes
Tartare duo de saumon, fromage crémeux, noix et figues
Un tartare duo de saumon garni de fromage crémeux, de noix croquantes et de figues délicatement sucrées.
Onigiris tarte au sucre et bacon
Onigiris dessert croustillants, garnis de tarte au sucre fondante et de bacon à l’érable. Le sucré-salé à son meilleur.
Rouleaux de printemps bœuf et menthe
Un rouleau pas compliqué pantoute… mais qui goûte comme si t’avais mis des efforts. On aime.
Pizza dessert à la pomme, caramel et bacon
C’est beaucoup plus sage de manger cette recette à la fourchette, mais si tu feel wild vas-y avec les doigts!
Maki dessert tarte au sucre, framboises et yogourt à la vanille
Maki dessert tarte au sucre à la crème, framboises et yogourt vanille. Un grand favori!
Le canard à l’orange
Un classique qui ne se démode pas! Le goût du canard confit et de la mandarine est un vrai plaisir!
Maki frit au tataki de filet mignon
Une superbe recette pour la saison du barbecue qui débute!
Poulet arachides et épinards
Un mélange crémeux qui se mange aussi bien en maki qu’en poke!
Le Dieu de la scène
Un sushi au mélange de fruits de mer qui vous donnera envie de danser!
Le Mont Everell
Le Mont Everell, une ascension de saveurs et surtout de bonheur! Bonne dégustation!