Une base de riz bien croustillante garnie de tataki de thon fondant, juste assez saisi pour garder toute sa fraîcheur.
Une base de riz croustillante garnie de fromage de chèvre crémeux et de saumon fumé légèrement caramélisé à l’érable.
Une base de riz croustillante style pizza, garnie de saumon fumé fondant, de mayo épicée et d’une crème fraîche aux herbes.
Foie gras, pomme et œufs dans un maki… oui, c’est audacieux. Et oui, c’est vraiment bon.
Onigiris dessert ultra décadents au beurre d’arachide, brownies et triple chocolat. Impossible d’en manger juste un.
Attention, cette recette peut vous rendre dépendant! 50 dumplings, ce n’est pas assez, doublez ou triplez les quantités!
Une version revisitée du maki californien, avec salade d’œufs, crabe et une touche fraîche de pomme verte.
PAREEEEEDON?! Mettons que tu voudras des smore’s après avoir vu cette recette. Smore’s dans un poke .. #lerêve
Le salé du saumon fumé, le croquant des noisettes et le sucré-épicé de la mayo, tout ça nous donne du gros plaisir en bouche !
Onigiris dessert croustillants, garnis de tarte au sucre fondante et de bacon à l’érable. Le sucré-salé à son meilleur.