Recettes
Rillettes de pavé de saumon aux noix
Rillettes de saumon crémeuses, garnies de noix croquantes.
Assiette de saumon fumé au miel et épices à bifteck
Assiette de saumon fumé délicatement sucré au miel et relevé d’épices à bifteck.
Rouleaux de printemps aux figues et saumon fumé
Des rouleaux frais-frais qui marient le sucré des figues et de la mangue avec le fondant du saumon fumé.
Risotto de chou-fleur pesto et saumon
Crémeux, parfumé au pesto et garni de saumon tendre, ce risotto de chou-fleur revisité est à la fois léger et ultra satisfaisant.
Smore’s aux cerises
PAREEEEEDON?! Mettons que tu voudras des smore’s après avoir vu cette recette. Smore’s dans un poke .. #lerêve
Tartare duo de saumon, fromage crémeux, noix et figues
Un tartare duo de saumon garni de fromage crémeux, de noix croquantes et de figues délicatement sucrées.
Rouleaux de printemps bœuf et menthe
Un rouleau pas compliqué pantoute… mais qui goûte comme si t’avais mis des efforts. On aime.