Recettes
Rillettes de pavé de saumon aux noix
Rillettes de saumon crémeuses, garnies de noix croquantes.
Assiette de saumon fumé au miel et épices à bifteck
Assiette de saumon fumé délicatement sucré au miel et relevé d’épices à bifteck.
Tartare de bœuf, poireau et parmesan
Tartare de bœuf frais aux notes de poireau et parmesan.
Soupe tomates, fenouil et crevettes
Une soupe qui goûte la mer et le réconfort en même temps.
Soupe crémeuse aux légumes et fromage en grains
Crémeuse à souhait, pleine de légumes… avec du fromage en grains qui fait squick.
Tartare duo de saumon et tortillons barbecue
La fraîcheur du duo de saumon relevée par le croquant et le côté fumé des tortillons barbecue.