Tartare de bœuf frais aux notes de poireau et parmesan.
La fraîcheur du duo de saumon relevée par le croquant et le côté fumé des tortillons barbecue.
Un tartare de saumon frais garni de guacamole crémeux et de fromage en grains frit, ultra croustillant.
Foie gras, pomme et œufs dans un maki… oui, c’est audacieux. Et oui, c’est vraiment bon.
Onigiris dessert ultra décadents au beurre d’arachide, brownies et triple chocolat. Impossible d’en manger juste un.